244.00 Dollar US$ Truffes Blanches : Comment faire un plan de négociation ? Rock Hill
- Location: 9771 Ae, Rock Hill, Oklahoma, United States
250 grammes de tomates préparées comme ci-dessus - 300 grammes de haricots verts liés au beurre - 400 grammes de petites pommes de terre Château. Mise à point avec 50 grammes de beurre. Mise à point avec 100 grammes de beurre. 30 morceaux de navets tournés en forme de grosses olives allongées, colorés à la poêle avec beurre frais et une pincée de sucre en poudre - 20 petits oignons glacés. 10 petites timbales de Riz à la grecque, dressées chacune sur une demi-tomate assaisonnée et étuvée à l’huile - 10 croquettes de patates douces, en forme de bouchons. 500 grammes de carottes tournées en forme d’olives, cuites au consommé et glacées - 300 grammes de petits oignons glacés au beurre. Accompagnement : Le fonds de déglaçage additionné d’un filet de glace de viande monté au beurre. Accompagnement : Déglaçage au vin blanc et fonds de veau. Accompagnement : Sauce Suprême.
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